法餐全套西式美食专业培训班

课程详情 【内容提示】

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　　【课程简介】

　　英佳尔法国西餐选用新鲜上乘的原材料，不仅美味，而且营养健康，质优价廉。法国西餐在市场上的销量一直都是非常高的，选料广泛(如蜗牛鹅肝都是法式菜着中的美味)，加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般以六成熟即可食用等;法式莱着重视调味，调味品种类多样。用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。

　　

　　【味型特点】

　　细腻繁复，精致创新

　　【辅助产品】

　　意面，沙拉，汤类

　　【教学特色】

　　按基础划分班级，分层次针对性教学，提升成绩事半功倍

　　【课程安排】

　　1.在最 新理念设计的仿真、仿市场培训间，全仿真、立体实践培训;

　　2.完成培训后，安排到2--3家知名西餐、牛扒、饮品、咖啡店实习，学习西餐礼仪和管理，辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧，实习时间不限;

　　3.推荐就业、指导开店。设备专员充分优化设备配置，提高效率，最 大限度降低劳动强度，减少操作人员

　　【课程设置】

　　授课形式：老师一对一授课，,学会为止。不限制学习时间，一般5-10天左右。免费实习，推荐高薪就业。

　　免费培训：免费培训+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　增值服务：

　　1.提供千家成功店铺供您参考。

　　2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。

　　3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

　　4.**特色，**竞争力，**同行无法模仿。