营养师是啥意思？营养师是干嘛的？

　　营养师是帮助人们制定和实施健康饮食计划以改善和维持健康的专业人士。营养师可以在医院、养老院、公共卫生机构、健身中心、学校、咨询服务、餐饮行业从事各种营养服务。他们负责评估客户的营养状况，制定个性化的营养计划，评估膳食计划的有效性，并协助客户改善他们的饮食习惯。

　　营养师需要学生接受一个特定的教育和培训，以便能够掌握社会科学的营养学知识，包括营养学原理、饮食文化组成、营养物质代谢和营养素临床实践应用。它们还有责任查明和评估饮食和营养状况，以便诊断和治疗营养不良、营养过剩和营养不足，并查明和治疗与营养有关的疾病。他们还可以为患有特殊膳食需求的人群提供一些建议，以帮助提高他们没有达到营养和健康发展目标。

　　在美国，营养师一般需要获得美国营养学会(AND)认证，或获得联邦政府认可的国家营养师协会(NCSN)注册资格。营养师需要完成营养课程，并参加持续教育和认证考试，以维持资格。

　　简而言之，营养师就是负责帮助人们制定和实施健康饮食计划以改善和保持健康的专业人士。营养师需要接受特定的教育和培训，才能掌握科学的营养知识，取得相关的认证和注册资格。他们负责识别和评估膳食和营养状况，以诊断和治疗营养不足、营养过剩、营养素缺乏等问题，并协助客户改善饮食习惯，以帮助他们达到营养和健康目标。